Pâtissier Industriel H/F - 85

TOMA INTERIM, est un réseau d'agences d'emploi développé en franchise. Après avoir su s'imposer comme un acteur majeur sur son territoire d'implantation, le réseau TOMA s'est développé à travers la France.
Travailler avec TOMA c'est disposer d'un accompagnement de proximité et de qualité ! Bénéficier de la synergie entre nos agences TOMA INTERIMTOMA INTERIM, Fédérateur de compétences !
Votre agence d'emploi, travail temporaire / placements CDD/CDI située à Rezé, recherche pour l'un de ses clients, UN PÂTISSIER INDUSTRIEL.

L'entreprise localisée à Geneston est spécialisée dans la production pâtissière pour grandes surfaces et autres professionnels.

VOS MISSIONS :

- Préparer les matières premières (pesées, mélanges, préparation des recettes).
- Réaliser les différentes étapes de fabrication des pâtisseries :

.préparation des appareils
.dressage des coques de macarons
.cuisson
.assemblage et garnissage.

- Utiliser et régler les machines de production industrielle.
- Surveiller le bon déroulement de la fabrication.
- Contrôler la qualité des produits (aspect, goût, texture).
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

CARACTERISTIQUES DU POSTE :
Horaires : 2x8, 2h30-10h30 // 10h30-18h30
Rémunération : 12,50EUR/13EUR

Poste à pourvoir au plus vite.
Pour plus de renseignements, contactez-nous au **.**.**.**.** ou ****@****.**