Serveur Bar - Restauration pour une Guinguette H/F - 85

Nous recherchons deux serveurs/serveuses pour notre bar guinguette située au coeur des vignes du vignoble nantais du 01/05 au 30/09.

Vous aurez à gérer la guinguette en binôme :
- mettre en place le mobilier sur les terrasses (non couvertes)
- prévoir votre approvisionnement et gérer vos stocks.
- assurer l'accueil des clients
- assurer le service des boissons alcoolisées et non alcoolisées
- assurer la préparation et le service des planches apéritives (charcuteries, fromages).
- faire les encaissements.
- procéder au nettoyage et au rangement.

Conditions de travail
Les jours et horaires de travail sont le jeudi de 16h à 22h, le vendredi 16h à 00h, le samedi de 15h à 00h et dimanche de 10h à 14h.

Profil recherché :
Vous devez avoir une expérience en service bar ou restaurant.
Vous devez savoir travailler en autonomie complète (les responsables n'étant pas toujours sur le site) et faire preuve de maturité pour savoir gérer tous types de situation.
Vous devez avoir un moyen de locomotion pour rejoindre la guinguette.