Les missions du poste

La Taverne "Table de Caractère" recrute un Chef de Partie motivé pour superviser la préparation chaude ou froide des plats. Vos missions principales seront :

- Préparer et dresser l'ensemble des plats de votre partie, en respectant les procédures et fiches techniques établies
- Participer activement à la réception, au contrôle qualité et au stockage des marchandises

Conditions de travail :

- Poste à pourvoir immédiatement
- Avantages : 2 jours de repos consécutifs, 1 week-end par mois, mutuelle d'entreprise

Profil recherché :

- Rigueur
- Respect des normes d'hygiène
- Travail d'équipe

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

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