Chef de Rang H/F - la Taverne

Dans le cadre du développement de notre brasserie, nous recherchons un(e) Chef de Rang professionnel(le), dynamique et orienté(e) service client.

Notre établissement propose une cuisine de brasserie soignée, un service structuré et une clientèle fidèle mêlant affaires et loisir. Nous attachons une importance particulière à la qualité d'accueil et à l'efficacité du service.

Vos missions
- Assurer la mise en place de la salle
- Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme
- Prendre les commandes et assurer le suivi du service
- Coordonner votre rang avec la cuisine et le bar
- Garantir la satisfaction client jusqu'à l'encaissement
- Veiller au respect des standards de qualité et d'hygiène

Profil recherché
- Expérience confirmée en service à table
- Bonne maîtrise des techniques de service en brasserie
- Sens de l'organisation et gestion du rythme
- Présentation soignée et excellent relationnel
- Esprit d'équipe et autonomie
Deux jours de congés consécutifs, 1 week-end par mois, mutuelle
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : A négocier pendant l'entretien

Experience: 12 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.

• Service client