Boulanger - Pétrisseur Agroalimentaire H/F - Polygone Interim
- Intérim
- Polygone Interim
Les missions du poste
Polygone Agro, agence d'intérim spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, accompagne ses clients dans le recrutement de profils engagés et motivés pour renforcer leurs équipes de production. Rejoignez un secteur essentiel qui participe chaque jour à l'alimentation de millions de consommateurs.
Présent depuis plus de 15 ans, Polygone Intérim Agro est un acteur local indépendant, spécialisé dans les métiers de l'industrie agroalimentaire. Notre équipe à taille humaine vous propose un accompagnement personnalisé, fondé sur de la formation, la proximité et la confiance. Recommandée par ses intérimaires au sein de nos agences, PolyAgro vous invite à vivre, vous aussi, une expérience tournée vers l'expertise agroalimentaire et la réussite professionnelle.
Bénéficiez chez Polygone de nombreux avantages en tant que salarié intérimaire :
- Application mobile pour une gestion de l'intérim 100% en ligne,
- Mutuelle intérimaire,
- CE en ligne avec des avantages..Nous recrutons pour l'un de nos clients spécialisés en boulangerie / pâtisserie industrielle un Boulanger / Pétrisseur H/F.
Au sein de l'atelier de fabrication, vous serez amené(e) à :
- Préparer les matières premières selon les recettes,
- Réaliser le pétrissage des différentes pâtes dans le respect des procédures,
- Surveiller les temps de pétrissage, de pointage et de repos,
- Contrôler la qualité des pâtes et ajuster les paramètres si nécessaire,
- Alimenter les lignes de production,
- Assurer le nettoyage de votre poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Poste à pourvoir dès que possible et pour le long terme.
Horaires en 2x8 & nuit.
Travail en équipe.
Le profil recherché
- Vous êtes titulaire d'une formation en boulangerie ou justifiez d'une expérience en tant que boulanger, pétrisseur ou conducteur de pétrin,
- Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe,
- Vous êtes sensible au respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité en environnement agroalimentaire,
- Une expérience en industrie agroalimentaire est un plus.
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Recettes
- Pétrissage
- Normes d'hygiène