Cuisinier H/F - la Taverne

La Taverne "Table de Caractère" recrute un Cuisinier motivé pour superviser la préparation chaude ou froide des plats.
Vos missions principales seront :

- Assurer la propreté de votre environnement de travail
- Assurer vos mises en place selon les directives de production du chef
- Respecter les fiches techniques des recettes
- Gestion de votre poste pendant la période de service
- Participer aux tâches de nettoyage de la cuisine

Vos qualités :

- Vous avez la passion pour la cuisine
- Vous avez le goût du travail en équipe
- Vous êtes rigoureux, méthodique et efficace
- Vous avez le sens du détail et de la qualité
2 jours de repos consécutifs, 1 week-end par mois, mutuelle d'entreprise

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Travail en équipe
• Rigueur et méthode
• Recettes
• Rédaction de notices techniques